快好知 kuaihz


烤箱--烤鸡腿--试做的
[主料] 鸡腿:适量 [辅料] 蒜:适量 辣椒:适量 葱:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 辣椒粉:适量 料酒:适量 孜然粉:适量 花椒粉:适量 酱油:适量 调味粉:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:一小时 难度:高级 [烤鸡腿的做法步骤] 1、蒜,辣椒,葱,鸡腿。 2、加盐,辣椒粉,料酒,孜然粉,花椒粉,酱油,调味粉,料酒。 3、拌匀, 4、用芽签戳上数个小洞入味。 5、备葱,姜,辣椒。 6、腌好的鸡腿放进烤箱烤30分钟。 7、再刷上辣椒油,撒上葱,蒜米,孜然粉再烧20分钟。 8、如果不够熟再烤,我也是试做的,在试学中。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜