三鲜面
[主料]
鲜面：一人份
[辅料]
香菇：4个
黄豆芽：1两
油菜：5颗
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
五香粉：1克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[三鲜面的做法步骤]
1、先把，葱，豆芽，油菜洗好，香菇切片，从根部切。
2、先煸炒香菇，炒出香味，然后放入适量的水。再加入黄豆芽，盖上锅盖。
3、水开了可以多烧一会，放入面条，用筷子挑一下，以防粘在一起。再次水开的时候放点冷水，口感更好一点，再放入，油菜，水开，调味。然后起锅。
使用的厨具：炒锅
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