三文鱼头豆腐汤
[主料]
三文鱼头：适量
嫩豆腐：适量
[辅料]
葱花：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[三文鱼头豆腐汤的做法步骤]
1、原料洗净备用
2、豆腐切成小块
3、锅里放油，下三文鱼头两面煎至金黄
4、接着放入豆腐和开水大火炖至鱼汤变白，出锅里加入盐、鸡精和葱花调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜