木耳菠菜肉丸汤
[主料]
木耳：6朵
菠菜：15颗
肉丸：6只
[辅料]
香葱：2根
生姜：1片
[调料]
食用油：1匙
食盐：适量
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳菠菜肉丸汤的做法步骤]
1、木耳泡发，菠菜洗净沥干水份。
2、锅中烧开水放肉丸子。
3、加少许食用油放入木耳和姜丝。
4、煮五分钟后调入适量食盐和鸡精。
5、放入菠菜。
6、再次煮沸。
7、撒上葱段出锅即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜