白灼墨鱼
“ 墨鱼仔最原始味道，最简单的做法，清水白灼，沾沾配料，一个一口，好吃不腻。”
[主料]
墨鱼仔：1盒
[辅料]
蒜：少许
辣椒：2个
葱：少许
[调料]
酱油：1勺
口味：清淡
工艺：氽
耗时：十分钟
难度：普通
[白灼墨鱼的做法步骤]
1、准备的食材。（墨鱼仔是已经处理干净的）。
2、清水加入姜、葱煮沸。
3、倒入墨鱼仔，水滚30秒后捞起来。
4、捞起来沥干水份，装盘。
5、热油爆香蒜末、辣椒淋上准备好的酱油。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
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