牛肉榨菜烧冬瓜
[主料]
卤牛肉：适量
榨菜：适量
冬瓜：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[牛肉榨菜烧冬瓜的做法步骤]
1、冬瓜去皮去瓤切薄片。
2、榨菜切丝，卤牛肉切碎。
3、锅中放油，下入冬瓜榨菜翻炒2分钟。
4、加水，放入卤牛肉烧煮5分钟。
5、撒入葱花，加盐、生抽调味。
6、盛岀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐