咖喱胡萝卜盖饭
“ 最近买了2瓶泰国咖喱酱，吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了，就把胡萝卜弄了一些，和香喷喷的大米一起拌起来。”
[主料]
大米：150g
[辅料]
咖喱酱：适量
盐：适量
胡萝卜：180g
洋葱：150g
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[咖喱胡萝卜盖饭的做法步骤]
1、把大米淘一下
2、放入适量清水
3、放入电饭锅，启动程序，35分钟完成。
4、准备做咖喱胡萝卜
5、把胡萝卜切滚刀块，洋葱切丁。
6、油热放胡萝卜炒
7、放洋葱炒
8、放咖喱酱、盐炒
9、稍放一点水至熟。
10、米饭程序结束后把米拔散，来回翻几下，焖一会儿再吃。
11、来一碗米饭，把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。
[小窍门]
可放鸡肉、土豆块，做成鸡肉咖喱。
使用的厨具：炒锅
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