椰香薄饼（椰子片的另类吃法）
[主料]
香酥椰子片：两包
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[椰香薄饼的做法步骤]
1、香酥椰子片两包，80克，鸡蛋一个，约50克
2、将椰子片倒入料理机
3、搅打成碎末，可以多打几遍，打得细一点
4、鸡蛋磕入大碗
5、打散
6、倒入打好的椰子片碎末
7、拌匀
8、倒在保鲜膜上
9、表面覆盖一层保鲜膜，用擀面杖擀成约0.2厘米厚的薄片
10、将薄片移入烤盘
11、用切面刀分割成大小均等的方块
12、放入预热155度的烤箱，中层，烤至表面金黄即可
13、出炉稍凉，沿切痕掰成小块。
使用的厨具：食物调理机、电烤箱
所属分类： 烘焙