家常红烧豆腐
“ 一道清淡的家常下饭菜！”
[主料]
豆腐：一块
西红柿：一个
肉末：适量
[辅料]
盐：2克
玉米油：一小勺
生抽：一勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[家常红烧豆腐的做法步骤]
1、西红柿切块，肉末准备好。
2、豆腐入锅过滤一下。
3、不粘锅烧热倒入玉米油，倒入肉末和西红柿翻炒一分钟。
4、加入一勺生抽。
5、倒入豆腐。
6、炒至一会。
7、倒入适量水。
8、加入一勺盐，大火焖几分钟，大火收汁即可。
使用的厨具：不粘锅
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