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果酱
“ 吃上自己做的果酱,放心” [主料] 山楂:适量 蓝莓:适量 [辅料] 绵糖:适量 口味:酸甜 工艺:酱 耗时:半小时 难度:简单 [果酱的做法步骤] 1、用凉开水寖泡山楂、蓝莓果,放点细盐泡20分钟左右。 2、山楂去核,两果盆中放绵糖搅拌,分别两锅加入适量开水加入拌好的山楂、蓝莓。 3、中小火慢煮至浓稠果酱状,倒入容器凉透即可。 4、凉透的果酱装瓶后即可享用。 [小窍门] 最好放冰箱冷藏,一次不要做的太多,够几天吃就可以,因为是无添加,无保质期。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃