#信任之美#红糖可可杏仁曲奇
“ 红糖，号称妇女之友，它能促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证，还有解毒功能，能将剩余过量的黑色素从真皮层中导出，起到美容养颜的作用。红糖可可杏仁曲奇，加入了可可和杏仁，口感有层次感，这是一款有营养又有口感的曲奇饼干，吃过之后你会爱上它。”
[主料]
黄油：75克
低筋面粉：115克
蛋液：15克
红糖：30克
杏片：30克
[辅料]
可可粉：5克
糖粉：30克
盐：1克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[红糖可可杏仁曲奇的做法步骤]
1、准备材料，黄油提前室温软化。
2、加入糖粉、红糖粉、盐。
3、打发至黄油体积膨大，有清晰纹路。
4、分两次加入蛋液进行打发，每一次都让蛋液与黄油完全融合。
5、打发后的状态
6、筛入低筋面粉和可可粉。
7、翻拌均匀，无干粉即可。
8、将杏仁片倒入面糊中，轻轻搅拌几下。
9、将面糊放在油纸上，放进饼干模具中进行整形。
10、定型好的饼干面团取出回一下温。
11、将面团切成0.7cm左右的厚片，放入烤盘中。放入提前预热好的烤箱，170度18分钟即可。
12、饼干烤好后，放到晾网晾凉，晾凉后进行密封保存。
13、美味呈现，是你喜欢的味道吗？
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶