彩椒豆腐鸡丁
“ 色彩好看，豆腐吃着脆，鸡丁吃着嫩”
[主料]
千页豆腐：小块
鸡胸肉：半块
彩椒：2个
[辅料]
盐：适量
豆瓣酱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[彩椒豆腐鸡丁的做法步骤]
1、准备材料
2、把所有的材料切成丁。待用
3、锅里放油，爆香葱姜，
4、倒入鸡丁炒
5、放一些酱，继续煸炒鸡丁，放千页豆腐
6、倒入少许水，盖锅盖焖一会
7、焖至水干，放彩椒断生
8、吃喽
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 农家菜