玫瑰花心形饼干
“ 520！来了！
代表着爱的玫瑰，包含着爱的玫瑰花饼干，看中了吗？一句：我爱你！感动吗？那么，却起手来，为他、她，朋友？家人？宝贝？做一道爱的饼干吧？”
[主料]
低粉：180克
[辅料]
玫瑰花：15克
[配料]
黄油：100克
糖粉：50克
盐：1/4小匙
小苏打粉：1/4小匙
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[玫瑰花心形饼干的做法步骤]
1、准备食材。低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、干玫瑰花15克
2、把玫瑰花花蒂弄去后，取花瓣后用清水泡着。
3、黄油软化后，加入糖粉。
4、将黄油和糖粉打发至乳白，松发状态。
5、筛入低粉。
6、加入玫瑰花
7、轻轻揉成团。
8、擀成约0.5CM的厚片。
9、用心形饼干模压出饼干。
10、放至烤盘上。
11、烤箱预热165度，上下火。烤约20分钟，再用约155度烤10分钟即可。
12、烤好的饼干放烤网上掠凉。
[小窍门]
1、、黄油软化时，用手指轻轻按一下黄油块，手指印凹下去，就可以打发了。
2、、玫瑰花泡过后，捞出来把水挤一下再放进去。
3、、烤箱温度以自家烤箱为准，温度不宜过高，影响花的香味儿。
使用的厨具：电烤箱
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