五花肉炒君叠菜
[主料]
君叠菜：245看
五花肉：75克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五花肉炒君叠菜的做法步骤]
1、材料：君叠菜、五花肉（已切成片）
2、将君叠菜洗净、捞出。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的君叠菜翻炒翻炒至断生。
8、然后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜