台式泡菜
[主料]
高丽菜：半顆
[辅料]
红萝卜：1條
[配料]
辣椒酱：适量
盐：3大匙
香油：少許
蒜：适量
白醋：2大匙
糖：3匙
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[台式泡菜的做法步骤]
1、紅蘿蔔刨絲
2、高麗菜洗淨切好，灑上3匙鹽讓其出水，靜置15分
3、水分到出，放入紅蘿蔔絲，沙糖3匙
4、加入少許的辣椒醬
5、盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
所属分类： 小菜 泡酱腌菜 家常菜