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南瓜红豆米粥
“ 小时候,只见过长长的菜南瓜,口感不甜,做菜比较好吃,后来在超市里就见到了各种各样的南瓜。有甜的,有糯的,形状大小各不相同。南瓜有美容养颜、强身健体、健脾和胃的功效。买到甜的、糯的南瓜,通常都是蒸着吃,不太甜的,我都做粥吃了,南瓜做在粥里,比较软糯,也好消化。” [主料] 金龙鱼小鲜米:35克 糯米:15克 红豆:20克 南瓜:220克 [辅料] 清水:800克 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [南瓜红豆米粥的做法步骤] 1、原料:南瓜、红豆、糯米、金龙鱼小鲜米。 2、南瓜去皮后切成块。 3、大米倒出,和糯米、红豆一起清洗。 4、电炖锅中加入红豆、大米和糯米。 5、加入南瓜块。 6、加入两碗清水,在电炖锅的设置中选择杂粮粥并启动。 7、做好的南瓜红豆米粥可以享用啦。 8、普通的南瓜做到粥里,也是很好吃的哦。 [小窍门] 南瓜,我用的是有点甜的海南南瓜,煮好后甜味特别淡,但是软软的很好吃。金龙鱼小鲜米,一罐300克,做粥可以做好多次,米香味浓。如果用普通的煮锅做粥,红豆是需要提前浸泡的。 使用的厨具:电炖锅 所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐