凉拌西瓜皮
“ 买西瓜，经常买到皮厚的西瓜，想想那可是真金白银买的，丢了怪可惜的，就尝试着做了个菜，还挺好吃的，借此分享给大家，感谢大家的支持，谢谢”
[主料]
西瓜皮：适量
[辅料]
盐：适量
麻油：适量
鸡精：适量
香醋：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌西瓜皮的做法步骤]
1、西瓜瓤用勺子刮出来吃掉，瓜皮留下
2、把西瓜外皮削掉
3、洗净切一下
4、放入盆内，加盐，麻油，鸡精，香醋拌匀即可
[小窍门]
拌的时候可以两个盆扣在一起，这样上下颠几下就特别均匀了
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜